Caffè Bulletproof

Bulletproof Coffee

Scopri la ricetta e gli ingredienti del Caffè Bulletproof

Caffè Bulletproof

Il Bulletproof Coffee o caffè Bulletproof è una bevanda inventata da Dave Asprey durante la sua esperienza in Tibet.

caffè Bulletproof

Caffè Bulletproof

Il caffè Bulletproof è una versione del caffè tradizionale che utilizza caffè di qualità superiore e grassi sani come il burro, l’olio MCT o l’olio di cocco per migliorare i benefici per la salute e aumentare la sensazione di sazietà.

Viene utilizzato sia come colazione chetogenica sia in sostituzione al caffè tradizionale. Invece dello zucchero (che è tossico), dovete utilizzare grassi sani e digeribili (MCT e Ghee).

Il Bulletproof Coffee è stato creato dalla società Bulletproof, che sostiene che l’aggiunta di grassi sani al caffè può aiutare a migliorare la funzione cerebrale, aumentare l’energia e prevenire l’aumento di peso.

Questa bevanda è anche spesso preparata utilizzando una tecnica di filtrazione per rimuovere i composti che causano infiammazione e problemi di digestione.

Cos’è il Bulletproof Coffee?

Il Bulletproof Coffee è una bevanda a base di caffè, burro e olio di cocco, che è stata promossa come un modo per aumentare l’energia, migliorare la concentrazione e perdere peso.

Il caffè fornisce la caffeina per aumentare la vigilanza mentre il burro e l’olio di cocco forniscono una fonte di grassi sani per fornire energia a lunga durata e aumentare la sensazione di sazietà. Il Bulletproof Coffee è stato sviluppato dall’imprenditore Dave Asprey e promosso attraverso il suo sito web Bulletproof.com e i suoi libri.

Caffè Bulletproof Ingredienti

Gli ingredienti del caffè Bulletproof sono tre:

  • Caffè di ottima qualità
  • Brain Octane o Olio MCT
  • Burro o Gheee

Caffè

Il caffè è una bevanda miracolosa. Chiunque di noi dovrebbe berne almeno una tazzina al giorno, preferibilmente a colazione con il Bulletproof coffee.

Brain Octane o Olio MCT

Il Brain Octane non è altro che un olio MCT più concentrato, e quindi più efficace. Il Brain Octane è composto interamente da C8, ovvero Acido Caprilico. Tra gli ingredienti del Bulletproof coffee, questo è il più importante. Scopriamo il perché: 

Ghee o Burro chiarificato

Prima di tutto specifichiamo la differenza dei due. Il Ghee non è altro che burro a cui è stata eliminata tutto il piccolo quantitativo proteico e zuccherino, in modo tale che anche chi sia intollerante al lattosio possa usufruirne.

Caffè Bulletproof Benefici

Il Bulletproof coffee ha diversi benefici, dovuti sia alla sua composizione, sia agli effetti della chetosi.

Sopprime fame

Il Bulletproof Coffee Sopprime il senso di fame fino a pranzo grazie alla chetosi e permette di avere energie costanti per tutta la giornata

Benefici EXTRA

Se bevuto la mattina ottieni i benefici extra dovuti al digiuno intermittente.

Lucidità mentale

Il caffè fornisce la caffeina per aumentare la vigilanza mentre il burro e l'olio di cocco forniscono una fonte di grassi sani per fornire energia a lunga durata.

A cosa serve il Bulletproof Coffee?

Ti aiuta a dimagrire

Sopprimendo la fame e facendoti entrare in chetosi, il caffè Bulletproof è un ottimo aiuto se volessi perdere peso

Equilibrio ormonale

I grassi sani presenti nella bevanda ti permettono di regolare la produzione di ormoni e di avere energie pulite fino all'ora di pranzo.

Colazione Chetogenica

Ottimo come colazione per diete chetogeniche. Grazie alla sua composizione permette di essere una bevanda completamente keto friendly.

Caffè Bulletproof Ricetta

La ricetta del Bulletproof Coffee è molto facile e veloce, ottima anche per chi è di fratta la mattina.

  1. Prepara 1 tazza (250-360mL ) di caffè, mettendo ad infondere 1 o 2 cucchiai di caffè, marca Bulletproof in polvere, con acqua bollente in una French press. Nel caso non aveste una Franche Press vi consiglio di acquistarla, altrimenti potete usare la moka, utilizzando 1 o 2 tazzine.
    Lascia per 4 minuti il caffè in acqua bollente.
    Abbassa lo stantuffo della French press lentamente e versa il contenuto nel frullatore.
  2. Aggiungi Brain Octane e il burro (o ghee), nelle dovute quantità: Brain Octane da 5 fino a 30 mL (da 1 cucchiaino a 2 cucchiai) Burro 1 o 2 cucchiai (Rigorosamente di mucche allevate al pascolo) oppure Ghee 1 o 2 cucchiaini.
  3. Mixa il tutto per 20-30 secondi in un frullatore. Se no hai un frullatore puoi usare o un frullatore a immersione o un frullino. 

Convertiamo le misure Americane con quelle Italiane:

  • 1 Cup = 1 tazza = 250-360 mL
  • 1 TSP = 1 cucchiaino = 5 mL
  • 1TBPS = 1 cucchiaio = 15 mL

Quindi per preparare il Caffè Bulletproof avremo bisogno di 1 tazza di Bulletproof coffee preparato infondendo il macinato di caffè con acqua calda in una French Press. Nel caso non abbiamo una French Press possiamo sempre utilizzare da 1 a 2 tazzine di caffè preparato con moka. Poi avremo bisogno del Brain Octane, da 5 fino a 30 mL (da 1 cucchiaino a 2 cucchiai).

Infine potrete scegliere se 1 o 2 cucchiai di Burro (Rigorosamente di mucche allevate al pascolo), oppure 1 o 2 cucchiaini di Ghee.  Le quantità possono variare in base al senso di fame e alla vostra abitudine a questa bevanda.

Caffè Bulletproof Recensioni

Per il caffè Bulletproof abbiamo recensioni degne di nota. Infatti sia Ed Sheeran che Jovanotti lo hanno già provato e ne sono rimasti entusiasti.

“...I just drink one of these in the morning and I didn't eat anything all day...” "..Ne bevo uno la mattina e riesco a non avere fame per tutto il giorno... semplicemente fantastico"
ed sheeran caffè Bulletproof
Ed Sheeran
“Provatelo e poi scalate l’himalaya o fate un concerto di questo tour o una giornata in questo pianeta. (Ps i californiani lo chiamano Bullettproof coffee)"
Jovanotti caffè Bulletproof
Jovanotti

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Il Bulletproof Coffee è stato sviluppato per aiutare le persone a perdere peso, migliorare la salute metabolica e aumentare la resistenza alla fatica.

Caffè

Il caffè è una bevanda miracolosa. Chiunque di noi dovrebbe berne almeno una tazzina al giorno, preferibilmente a colazione con il Bulletproof coffee.

Brain Octane o Olio MCT

Il Brain Octane non è altro che un olio MCT più concentrato, e quindi più efficace. Il Brain Octane è composto interamente da C8, ovvero Acido Caprilico. Tra gli ingredienti del Bulletproof coffee, questo è il più importante. Scopriamo il perché: 

Ghee o Burro chiarificato

Prima di tutto specifichiamo la differenza dei due. Il Ghee non è altro che burro a cui è stata eliminata tutto il piccolo quantitativo proteico e zuccherino, in modo tale che anche chi sia intollerante al lattosio possa usufruirne.